- Икра красная - 150гр.
- Рис - 100 гр.
- Яйца, предварительно сваренные вкрутую - 5 шт.
- Семга слабосоленая - 200 гр.
- Лук красный - 1 шт.
- Римский салат
- майонез.
Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить салат, сверху по всей поверхности салата выложить икру. Получается очень красиво, а насколько вкусно - судить Вам.
|