| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Тыквенная запеканка
- Тыква — 700 г
- Яйцо — 2 штуки
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Лук репчатый — 1 штука
- Сыр твердый — 100 г
- Петрушка рубленая — 2 столовые ложки
- Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать дольками.
- Сварить тыкву в подсоленной воде.
- Приготовить в блендере пюре из тыквы.
- Добавить в пюре 2 желтка и тщательно перемешать.
- Взбить 2 белка до состояния пены и добавить в смесь, снова тщательно перемешав.
- Смазать форму для запекания растительным маслом и поместить в нее тыквенную смесь.
- Сверху посыпать мелко нарезанным луком, тертым сыром и петрушкой.
- Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 175 градусов.
|
| Категория: Выпечка, десерты | Добавил: Anet79 (08.11.2010)
| Автор: Анна
|
| Просмотров: 529
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
Четверг
25.04.2024
06:49
|
